La cuisson des pizzas

Matériel

Grille à pizza

Cercle de cuisson pour pizzas. Cette grille aérée permet une cuisson plus rapide et plus uniforme des pizzas. Vos pâtes sont encore plus croquantes. Sa matière en aluminium permet un entretien facile et rapide. Idéal pour les fours électriques, à gaz ou à tunnel. Manipulation aisée avec votre pelle à pizza.

Matériel

Echelle pour grille à pizza

ECHELGRILLE

36,40 €

Support pour grille et plaque à pizza. Aussi appelé râtelier, elle permet de réserver facilement plusieurs pizzas prêtes à cuire. Disponible en 2 formats pour un stockage horizontal ou vertical.

Matériel

Pelle à enfourner pour pizzas

20,28 €

La pelle enfourner éco de notre gamme. Elle permettra de travailler dans de bonnes conditions à moindre coût. Pelle en aluminium et manche en bois pour une préhension optimale. Sa petite taille sera l'allié parfait dans des petits espaces : camion à pizzas ...

Lily Codroipo Pelle à enfourner Parigi. 2

Matériel

Pelle à pizza à enfourner Parigi

57,60 €

Pelle à pizza économique en aluminium. Très légere, de taille compacte, pour une utilisation simplifiée dans votre espace de travail. Surface micro-perforée pour un meilleur flux d'air sous votre pizza et donc une cuisson améliorée.

Pelle à enfourner Mastropizza Lily Codroipo !

Matériel

Pelle à enfourner "Mastropizza"

79,54 €

Pelle à enfourner professionnelle légère grâce à son alliage en aluminium anodisé. Idéale pour les fours électriques ou à gaz. 2 longueurs au choix pour convenir aux grandes cuisines, comme au food truck.

Matériel

Pelle à pizza à enfourner Sole Mio

SOLEMIO

160,46 €

Pelle à pizza de qualité supérieure. D'une très grande légèreté grâce son alliage en aluminium anodisé. Son réel avantage se situe sur sa base perforée : les orifices évacuent l'excès de farine lors de la cuisson avant le dépôt sur la sole à pizza, diminuent le frottement de la pâte et donne à vos pizzas un goût inimitable.

Matériel

Roulette à pizza

ROUL_PIZZ

6,79 €

Roulette coupe pizza lame en acier inox. Bonne préhension pour une utilisation optimale. Vous permettra de couper aisément toutes vos pizzas. Sa matière inox convient au passage au lave-vaisselle.

La cuisson des pizzas

Brosse four "Venezia" + racloir

36,34 €

Brosse à poils rigides en laiton. Cette brosse est particulière adaptée pour les fours électriques ou à gaz de petite ou moyenne taille. Son côté arrondi permet un nettoyage optimal de votre four, même dans les coins. Son racloir intégré en acier inoxydable facilite le dégraissage de la base du four.

La cuisson des pizzas

Pelle à cuire "Venezia"

47,33 €

Pelle à cuire en acier inoxydable. Elle permet de déposer et retourner la pizza dans des fours de taille moyenne.

La cuisson des pizzas

Roulette à pizza anti-adhérente

19,06 €

La roulette des meilleurs pizzaïolos dans le monde. Reconnaissable entre toutes, grâce à son manche thermoformé jaune, la roulette Lilly Codroipo équipent les plus grands professionnels de la pizza. En acier inox gaufré anti-adhérente, elle permet une coupe précise, nette et rapide de toutes vos pizzas, tartes... Passage au lave vaisselle garanti sans...

PERLE VERTE : Huile d'olive Vierge Extra

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PERLE VERTE : Huile d'olive Vierge Extra

176,25 €

Cette huile d’olive vierge extra d’Espagne est le choix parfait pour votre cuisine. Cultivée et produite en Espagne, cette huile d'une grande qualité et d'un goût authentique est issue de méthodes de production traditionnelles et modernes. Cette huile d’olive est produite à partir des olives de la deuxième récolte effectuée après mi-novembre, lorsque les...

Accueil

PERLE VERTE : Huile d'olive Vierge

168,15 €

Cette huile d’olive extra vierge classique d’Espagne est le choix parfait pour votre cuisine. Cultivée et produite en Espagne, cette huile d'une grande qualité et au goût authentique grâce à des méthodes de production traditionnelles et modernes. En savoir plus sur les huiles Perle Verte sur https://perle-verte.fr/

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