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Brosse Venezia (257)

La cuisson des pizzas

Brosse four "Venezia" + racloir

Brosse à poils rigides en laiton. Cette brosse est particulière adaptée pour les fours électriques ou à gaz de petite ou moyenne taille. Son côté arrondi permet un nettoyage optimal de votre four, même dans les coins. Son racloir intégré en acier inoxydable facilite le dégraissage de la base du four.

Huilier taille moyenne Lily Codroipo.

La préparation des pizzas

Huilier acier inoxydable

Huilier de qualité professionnelle intégralement en acier inoxydable. Cet objet traditionnel, saura donner à vos pizzas cette petite touche italienne qui les rendra inimitables. Passage au lave vaisselle.

Rouleau à pâtisserie Lily Codroipo.

La préparation des pizzas

Rouleau à pâtisserie

Ce rouleau à pâtisserie en polyéthylène PE est très facile d'utilisation car il possède un revêtement anti-adhérent. Vous pourrez donc étendre vos différentes pâtes salées ou sucrées en toute simplicité. Ce matériau est également apte au passage au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et aisé.

Spatule à pâton

La préparation des pizzas

Spatule à pâton

Spatule pour vos pâtes à pizza d'une largeur de 10 cm. Elle est légèrement flexible et permet de travailler plus facilement vos pâtons dans vos bacs. Elle est dotée d'une lame en acier inoxydable pour un passage au lave vaisselle garanti et d'un manche thermoformé jaune, pour une manipulation ergonomique.

Recharge de film alimentaire en rouleau, 30 cm de large, 300 m.

Recharge de film alimentaire en rouleau, 30 cm de large, 300 m. 2

Accessoires

Rouleau de film Alimentaire (avec ou sans boîte distributrice)

Film alimentaire apte au contact alimentaire. Disponible en recharge seule ou avec sa boîte distributrice.

Film Aluminium (avec ou sans distributeur)

Film Aluminium (avec ou sans distributeur) 2

Accessoires

Film Aluminium (avec ou sans distributeur)

Film aluminium apte au contact alimentaire. Disponible en recharge seule ou avec sa boîte distributrice.

Grille à pizza

Grille à pizza 2

Matériel

Grille à pizza

Cercle de cuisson pour pizzas. Cette grille aérée permet une cuisson plus rapide et plus uniforme des pizzas. Vos pâtes sont encore plus croquantes. Sa matière en aluminium permet un entretien facile et rapide. Idéal pour les fours électriques, à gaz ou à tunnel. Manipulation aisée avec votre pelle à pizza.

Pot à Sauce avec couvercles inclus

Snacking

Pot à Sauce avec couvercles inclus

Pot à sauce pour le conditionnement de vos sauces et coulis. Ce pot vous permettra de proposer des sauces en complément à vos clients. Le couvercle est incus.

Sac Sandwich

Snacking

Sac sandwich

Sac sandwich traditionnel, simple, efficace au design sobre et épuré. Il conviendra à toutes utilisation en sandwicherie, boulangerie, traiteur, charcuterie et autres points de vente à emporter. De taille traditionnelle, il permettra d'emballer facilement vos sandwichs "baguette" crudité, crudité jambon, thon, poulet, etc…

Pelle à enfourner pour pizzas

Pelle à enfourner pour pizzas 2

Matériel

Pelle à enfourner pour pizzas

La pelle enfourner éco de notre gamme. Elle permettra de travailler dans de bonnes conditions à moindre coût. Pelle en aluminium et manche en bois pour une préhension optimale. Sa petite taille sera l'allié parfait dans des petits espaces : camion à pizzas ...

Trépied spécial pour la protection des garnitures de pizzas dans la boîte en carton.

Matériel

Trépied à pizza

Indispensable accessoire pour la vente de pizza à emporter ou en livraison, le trépied permet d'éviter que le couvercle de la boîte à pizza ne colle sur la garniture lors de l'empilement. Le pic à pizza maintien une distance de sécurité lors du transport dans les coffres à pizza ou les sacs de transport.

Bas à pâtons plusieurs hauteurs, couvercles.

Bas à pâtons plusieurs hauteurs, couvercles. 2

Matériel

Bac pâtons avec ou sans couvercle

Bac pour réserver vos pâtons à pizza. Empilables les uns sur les autres, ils vont permettront d'éviter que vos patons ne crouttent à l'air libre.

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